最近、忙しくてご無沙汰していた当ビル2階の「とんかつ武蔵」に久しぶりに
行ってきました。
お昼のランチタイムはいつも混んでいるので、昨日は仕事終わりに伺いました。
注文は(私の)定番の「黒豚ロースカツ定食」。
地元でも有名なお店だけあって評判に違わず美味い。
口の中に入ると外はカリっとサクサクで肉の厚みがあるにも関わらず、
中はとてもやわらかい。
なによりも肉汁がいっぱいでご飯と一緒に頬張るともう最高で
至福の一時を満喫しました。
とんかつの他にもカニクリームコロッケや季節の生牡蠣などどれも秀逸で、
お酒の種類も豊富なのでまた伺いたいと思います。
院長